一、采用以水蒸汽为加热介质的盘式干燥机，温度有限，对水蒸气压力要求较高，水蒸气加热和加压设备二次投入增加;

二、采用以导热油为加热介质的盘式干燥机，导热油的加热和储存条件要求高，同时危险性较大;

三、各干燥层耙叶与物料接触较为频繁，物料与设备之间要产生摩擦使物料表面损坏，磁性异物增量高;

四、盘式干燥机故障率极高，若出现故障维修难度大，维修时间长;

五、适合传统制药行业低温烘干;